10/14〜10/19迄の献立発表♪+α♪

皆様お疲れ様です

10/10はお魚の日だったんですがいつもと違ったメニューにしたんですよね♪

今週の献立紹介時にさらっと紹介はしましたが

今回はイワシフライにしました

その様子はこちら



まずはイワシに大葉をのせて〜

パン粉をつけつけして〜



（※高級パン粉です）


ドーン

これをサクッと揚げていきます！



このようになりました



大葉が入ることでイワシ独特の臭みも取ってくれる効果があるんですよね！

いかがでしたか？？？

では来週の献立を発表したいと思います

10/14（月）
体育の日でお休み

10/15（火）
主菜Ａ→魚
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→ナスとピーマンのみそ炒め
副菜�A→インゲンのゴマ和え
みそ汁

10/16（水）
主菜Ａ→カレーライス
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→コールスロー
副菜�A→ヨーグルト
もずくスープ

10/17（木）
主菜Ａ→チキン南蛮
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→ポテサラ
副菜�A→マリネ
みそ汁

10/18（金）
主菜Ａ→魚
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→炒り豆腐
副菜�A→焼ナス
みそ汁

10/19（土）
肉玉うどん
鶏ごぼうご飯
野菜の煮浸し
浅漬け

以上となります

また皆様のお越しをお待ちしております

折鶴食堂でした〜♪

10/7〜10/12迄メニュー紹介♪

皆様お疲れ様です

これを見て下さってる方々、台風影響は大丈夫でしょうか💦

新潟市は今雨は降ってるのですが問題は夜中ですよね💦

酷くならないうちに皆様早めに帰宅しないとですね!!!

あちこちのスーパーでは水とカップラーメンが品薄状態みたいです。

台風怖いわ〜💦飛ばされないようにしないと。

・・・あっ笑　私がじゃないですよ!!!笑　外に置いてある物です 笑

では今週のメニューを紹介していきたいと思います！

まずは10/8（火）の主菜Ａです

主菜Ａは牛丼でした！



㊙メニューは野菜みそラーメン



写真見ての通りお野菜た〜っぷり

挽肉た〜っぷり

木耳もた〜っぷり

（たっぷりたっぷりうるさいなと言わないでね笑）

いかがでしたか

10/9（水）の主菜はこちら



油淋鶏

そして㊙メニューはしょうゆラーメン♪



副菜はチャプチェとナムルに〜汁物は中華スープでした

10/10（木）はこちら

主菜Ａはお魚の日で今回はイワシフライ



㊙メニューはキムチちげうどん

副菜は野菜の白湯煮と高菜の油炒めでした

白いご飯にぴったりなメニューでしたね〜♪

特にキムチちげうどんは辛い為、皆様汗をかきながら食べておりました〜♪♪♪笑

そして10/11（金）の主菜Ａはクリームシチュー



そして㊙メニューはナポリ



トマトソースたっぷり使っております

トマトソースに使用するトマト缶は

完熟トマトを使っているため、リコピンが2〜3倍も多いとの事

リコピンってトマトに多く含まれる赤い色素。高い抗酸化作用を有することから

癌や老化の予防に効果があるんです

老化予防キラーン

うれしい効果じゃないですか〜♪

熱を加えることがいい為、トマトソース多めにして食べるといいかもですね

副菜はグリーンサラダとデザート

デザートはコーヒーゼリーでした

そして本日のメニューは山菜そばとひじきご飯、ミニおでんでした〜



おでんの時期になりましたね〜 ←しみじみ

今週はこのような感じでした！

また来週もお楽しみに〜

以上、折鶴食堂でした

7/8〜7/13の献立発表♪

皆様お疲れ様です

まず最初に今週の食育活動をお知らせいたします


17回目!!!

今回は鶏とじゃがいもを使ったレシピ紹介でした

オイスターソースの旨味で塩分を減らすことが出来るそうです！

是非試してみて下さい

では来週の献立紹介をしたいと思います！

7/8（月）
主菜Ａ→魚
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→きんぴら
副菜�A→青菜の和え物
みそ汁

7/9（火）
主菜Ａ→回鍋肉
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→コロッケ
副菜�A→ナムル
中華スープ

7/10（水）
主菜Ａ→チキン南蛮
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→マカポテサラダ
副菜�A→春雨サラダ
みそ汁

7/11（木）
主菜Ａ→魚
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→鶏じゃが
副菜�A→地産地消
みそ汁

7/12（金）
主菜Ａ→ビーフシチュー
主菜Ｂ→㊙メニュー
副菜�@→グリーンサラダ
副菜�A→デザート
野菜スープ

7/13（土）
きつねうどん
ひじきご飯
アジの南蛮漬け
浅漬け

以上となります

また来週もお楽しみに〜デザートもあるよ〜笑

折鶴食堂でした