2019年07月27日

7/29〜8/3迄の献立発表♪

皆様お疲れ様です

やっと梅雨が終わり暑い季節到来

皆様、熱中症等気をつけて下さいね!!!

来週の献立を発表する前に今週の食育活動をお知らせ致します

今週は調味料別エネルギー・塩分量の表となります

食育活動2.jpg

食育活動.jpg

調味料の表を見ると

しょうゆが結構高いのが分かります。

確かに分かります。

なので個人的に日頃から減塩しょうゆと減塩味噌を使っております

塩分がない調味料なんて無いと思うので

どう使うかなんですよね〜

2番目のマヨネーズのカロリーも全然違いますね〜

本当低カロリータイプはカロリー半分

当たり前か笑

血圧高い方はなるべく減塩生活した方がいいですからね💦

頑張りましょう

では来週の献立を発表いたします!

7/29(月)
主菜A→魚
主菜B→㊙メニュー
副菜@→麻婆春雨
副菜A→ナスの揚浸し
みそ汁

7/30(火)
主菜A→豚のしょうが焼
主菜B→㊙メニュー
副菜@→きんぴら
副菜A→もずく酢
みそ汁

7/31(水)
主菜A→カレーライス
主菜B→㊙メニュー
副菜@→コロッケ
副菜A→マリネ
野菜スープ

8/1(木)
主菜A→魚
主菜B→㊙メニュー
副菜@→ゴーヤチャンプル
副菜A→地産地消
みそ汁

8/2(金)
主菜A→てりやきチキン
主菜B→㊙メニュー
副菜@→マカポテサラダ
副菜A→心太
みそ汁

8/3(土)
山菜そば
ひじきご飯
鶏の南蛮漬
浅漬け

以上となります

また皆様のお越しをお待ちしております

折鶴食堂でした




posted by おりづる at 17:07| Comment(0) | 食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

7/22〜7/27迄のメニュー紹介♪

皆様お疲れ様です

梅雨。明けましたねーーー!

気付けばセミの音は聞こえてきたし、

食堂から見える景色も

ザ。夏

って感じです〜🎵

てか、厨房の気温が・・・💧

食堂温度.jpg

こうです。あっついはずです。

なのでかなり食材には気を使っております✋

では今週のメニューを紹介していきたいと思います

まずは7/24(水)のメニューです

主菜Aはハヤシライス

ハヤシライス.jpg

写真はありませんが㊙メニューはしょうゆラーメンでした

副菜にはグリーンサラダとデザート

今回もデザートはコーヒーゼリー

デザート.jpg

やっぱりコーヒーゼリーは甘すぎなくて食べやすいですよね

7/25(水)はお魚の日で

今回はサンマ

さんま.jpg

そして㊙メニューは

サラダうどん.jpg

サラダうどん〜

暑くて食欲ない時とかにもいいですね!サラダうどん

副菜は筑前煮と青菜の和え物でした

そして7/26(金)のメニューはからあげ

唐揚げ.jpg

大人気メニューです

㊙メニューは辛みそラーメンでした!

辛みそラーメン.jpg

ど真ん中にのっているのが辛味噌になります。

これはご自身で調整してのせて食べていただく感じですね

結構辛いです

副菜はポテサラと、ツナと大根のサラダで、お味噌汁はシジミのみそ汁でした

今週はこのような感じでしたがいかがでしたか

また来週もお楽しみに

以上、折鶴食堂でした





posted by おりづる at 16:05| Comment(0) | 食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月20日

7/22〜7/27の献立発表♪

皆様お疲れ様です

もう7月後半になるのですが、学生達はもう夏休みか〜早いな。

夏にやりたいことってありますか?

私はダイエット頑張ろうかと(笑)

多分変わらないと思いますが(笑)

そろそろ話を戻しますが、来週の献立を発表する前に

今週の食育活動をお伝えします

今回は、カット野菜を使って手軽に野菜を食べましょうがテーマ

食育活動.jpg

写真の中にもありますが

千切りキャベツ!!!これ使えますよね!

キャベツにはビタミン類が豊富ですし食物繊維も豊富なんです。

栄養価が高いお野菜なので、毎日食べるようにしてます

私は地道に千切りして食べますが、コンビニとかで食べる方は

千切りされて売っているキャベツがお勧めですね

是非いつもの食事に取り入れてみてください

では来週の献立を紹介したいと思います

7/22(月)
主菜A→魚
主菜B→㊙メニュー
副菜@→ミニ麻婆ナス
副菜A→インゲンのごま和え
みそ汁

7/23(火)
主菜A→牛丼
主菜B→㊙メニュー
副菜@→野菜の煮浸し
副菜A→バンバン奴
みそ汁

7/24(水)
主菜A→ハヤシライス
主菜B→㊙メニュー
副菜@→グリーンサラダ
副菜A→デザート
野菜スープ

7/25(木)
主菜A→魚
主菜B→㊙メニュー
副菜@→筑前煮
副菜A→青菜の和え物
みそ汁

7/26(金)
主菜A→からあげ
主菜B→㊙メニュー
副菜@→ポテサラ
副菜A→大根サラダ
みそ汁

7/27(土)
カレーうどん
枝豆ご飯
きんぴら
浅漬け

以上となります

また皆様のお越しをお待ちしております

折鶴食堂でした〜♪
posted by おりづる at 12:58| Comment(0) | 食堂 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする